Озеро Донузлав – самое большое Озеро в Крыму - уникально по своим размерам, конфигурации и геоморфологии, а также составу флоры и фауны экосистемы. Ихтиофауна включает кефалевые, осетровые, камбалы, сельдь, креветки и другие всего более 52 видов. Целительный состав Донузлавской воды представляет собой смесь рапы лимана воды моря и родниковых вод. Северо-западная часть озера Донузлав объявлена заповедной в 1947 году.
В данный момент на Озере собираются поэтапно прекратить добычу песка - так решили на совещании по вопросу изучения возможных вариантов использования озера и прилегающей к нему территории в Симферополе. Дело в том, что на озере хотят создать национальный природный парк и развивать курортную сферу. А для этого придется прекратить здесь хозяйственную деятельность и переориентировать строительные организации на поставку песка из Запорожского и Херсонского месторождений. Окончательное решение будут принимать парламент и правительство Крыма.